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その2

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はい、ぶっといしめ縄です。参拝している人以上のぶっとさです。
今、お豆腐を食べながら書いてます。絹ごし豆腐にお醤油をかけただけのもの。
お腹が減ってる時は何を食べてもうまいっす。むか~し、料理関係のお仕事をしていた時期がありました。とりあえずのものは作れます。
で今日は揚げだし豆腐~の日。
まず絹ごし豆腐(好みね)に片栗粉をはたき、狐色になるまで揚げます。だしは、醤油、みりん、砂糖、酒を好みで煮立てて合わせたら完成~こんなもんです…
お好みで生姜をすってのせてね。



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テーマ:銀塩写真 - ジャンル:写真

  1. 2006/04/06(木) 04:49:16|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

リンクをたどってきました。
楽しんで、見せて、読ませていただいています。

おいしい酒のアテ作り!…楽しみができました。

又、時々お邪魔します。
  1. URL |
  2. 2006/04/06(木) 22:20:17 |
  3. ゲンさん #-
  4. [ 編集]

>ゲンさん
こんにちは、はじめまして。たまに簡単なお料理レシピを書くことがあると思うので、またぜひ見に来てくださいね。
  1. URL |
  2. 2006/04/07(金) 05:58:13 |
  3. 120 #-
  4. [ 編集]

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